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香椿炒饭的做法步骤

1.香椿适量，洗净。

2.开水中焯至变绿捞出。

3.切成小段。

4.锅里适量油烧热，小米椒，蒜蓉炒香。

5.冷饭倒进去。

6.炒散。

7.适量盐，生抽调味儿。

8.翻炒均匀。

9.焯过水的香椿倒进去。

10.翻炒几下，关火盛出。

11.成品。

12.成品。